Krems

A capital do vinho do Wachau

Krems an der Donau fica na extremidade oriental do Wachau, onde o vale se abre na planura plana do Danúbio a leste de Viena. É a maior cidade do Wachau, uma cidade em actividade em vez de uma aldeia de cartão-postal, e o local onde a indústria vinícola do vale tem o seu centro comercial.

Para os visitantes, Krems oferece três coisas: uma excelente cidade velha medieval (Altstadt) com a porta do século XV de Steiner Tor, uma forte cultura vinícola incluindo a cooperativa Winzer Krems (um dos maiores produtores de vinho da Áustria), e uma posição como terminus oriental do barco do Danúbio desde Melk — tornando-a o ponto final natural para o circuito clássico de excursão de dia no Wachau.

Como chegar

De comboio: Wien Franz-Josefs-Bahnhof (não Hauptbahnhof) para Krems Bahnhof, aproximadamente 1 hora, de hora em hora. A estação fica a 15 minutos a pé da cidade velha.

Como parte do circuito do Wachau: A maioria dos visitantes chega a Krems de barco desde Melk — a viagem a jusante demora 1h45 pelo troço mais cénico do Wachau. Veja Melk para a logística do circuito.

O tour de dia de Viena ao Vale do Wachau inclui Krems como parte de um circuito mais alargado pelo vale, cobrindo os destaques sem necessidade de auto-organização de comboios e barcos.

A cidade velha

A Altstadt de Krems é compacta e percorrível em 45 minutos. A rua principal (Landstrasse) está ladeada de fachadas barrocas dos séculos XVII–XVIII. O Steiner Tor (o portão medieval, 1480) é o marco mais fotografado. A Dominikanerkirche — uma igreja dominicana do século XIII reutilizada como galeria de arte municipal de Krems — tem exposições contemporâneas numa bem conservada sala gótica.

Stein an der Donau — tecnicamente uma aldeia separada mas fundida administrativamente com Krems — fica a 1 km a oeste ao longo da margem do Danúbio e tem um carácter mais tranquilo e residencial. O passeio ao longo da frente ribeirinha entre Krems e Stein demora 20 minutos e passa pela melhor arquitectura do frente de rio.

Vinho em Krems

Krems é o coração comercial da produção de vinho do Wachau e do Kremstal. A cooperativa Winzer Krems (fundada em 1938) oferece provas e uma grande loja de vinhos — o ponto de entrada para os visitantes sem um produtor específico em mente. As adegas Lenz Moser e Nikolaihof (a adega mais antiga da Áustria, com raízes romanas) ficam a uma curta distância de carro ou táxi do centro da cidade.

O tour de dia pelo Vale do Wachau com prova de vinhos combina os locais históricos do vale com visitas organizadas a adegas — a escolha prática se o vinho for a motivação principal da viagem.

Onde comer e beber

Zum Wachauer na Untere Landstrasse: cozinha tradicional do Wachau (Marillenkuchen — bolo de alperce — é a especialidade regional), boa lista de vinhos de produtores locais.

Restaurant Jell em Stein: a cozinha mais respeitada da área, usando produtos do Wachau e combinando com vinhos locais.

A Gozzoburg — um palácio de mercador do século XIII — tem um bar de vinhos no seu pátio que é um dos mais agradáveis da área para um copo de Grüner Veltliner ao final da tarde.