Burgenland-wijnroute
De Burgenland-wijnroute: rondtouren door Oostenrijks rode-wijnhart, Blaufränkisch aan de bron, Pannonische wijnforpen en combineren met het Neusiedlersee.
Schloss Esterházy Ticket: In the Steps of Joseph Haydn
In het kort
- Regio
- Burgenland, ten zuidoosten van Wenen
- Hoofdvariëteiten
- Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent (rood)
- Sleutelforpen
- Rust, Neckenmarkt, Deutschkreutz, Horitschon
- Beste seizoen
- September–oktober (Leithaberg-oogst)
Oostenrijks rode-wijnland
Burgenland produceert circa 70% van Oostenrijks rode wijn — een bijna volledige omkering ten opzichte van de Wachau en het Kamptal, die voornamelijk witte-wijnregio’s zijn. Het warme Pannonische klimaat (beïnvloed door de uitgestrekte Hongaarse vlakte in het oosten), de zware klei- en kalksteengronden en de matigende invloed van het Neusiedlersee creëren omstandigheden waar Blaufränkisch, Zweigelt en St. Laurent gedijen.
De Burgenland-wijnroute (Burgenländische Weinstraße) loopt van de noordelijke oever van het Neusiedlersee zuidwaarts door de wijnregio’s Leithaberg, Eisenberg en Mittelburgenland — meer dan 150 km dekte van Neusiedl am See tot de Sloveense grens.
De voornaamste wijnregio’s
Leithaberg — de heuvelrij langs de westelijke oever van het Neusiedlersee. Grüner Veltliner en Pinot Blanc van de witte kalksteengronden, Blaufränkisch van de zwaardere klei. Producenten om te kennen: Kollwentz, Preisinger, Wenzel (Rust).
Mittelburgenland — het hart van Oostenrijkse Blaufränkisch, gecentreerd op Deutschkreutz en Neckenmarkt. De warme Pannonische zomers produceren krachtige, gestructureerde rode wijnen van oude Blaufränkisch-wijngaarden. Weingut Gesellmann, Weingut Paul Kerschbaum en Heinrich zijn consequent uitstekend.
Eisenberg — de meest zuidelijke Burgenland-wijnregio, op ijzerrijke vulkanische gronden die de Blaufränkisch hier het meest minerale en hartige karakter geven. Kleinere productie dan Mittelburgenland; wijnen die het waard zijn te zoeken.
De route rijden
Een volledige wijnroutedag vanuit Wenen:
- Ochtend: Eisenstadt en Schloss Esterházy (zie Eisenstadt-gids)
- Middag: Rijd zuidwaarts door Rust en Mörbisch langs de meeroever
- Namiddag: Neckenmarkt of Deutschkreutz voor wijnmakerijproeverijen
- Avondterugkeer naar Wenen (circa 1 uur rijden)
De Esterházy-paleis en Haydn-voetsporen tour past goed als ochtendanker voor het zelfstandig verkennen van de wijnforpen per auto.
Rust’s Ruster Ausbruch
De wijnstad Rust aan de westelijke oever van het Neusiedlersee produceert een zoete wijn genaamd Ruster Ausbruch van botrytis-aangetaste druiven — vergelijkbaar in stijl met Tokaji Aszú uit Hongarije. De stad ontving in 1681 het recht om haar burgerzegel op wijnvaten te zetten, een van de oudste wijnstadsaanduidingen in Europa. Het centrale plein heeft meerdere kelderingangen die de zoete wijn verkopen naast droge rode en witte wijnen.
Wanneer bezoeken
Het oogstseizoen (eind september tot medio oktober) is het sfeervolste tijdstip — wijnevenementen, open kelders, de geur van gistende most uit dorpskelders en de herfstkleuren op de Leithaberg-hellingen. Het voorjaar (mei–juni) is minder druk en heeft als extra bonus ooievaars die nestelen op Rust’s kerktoren en schoorstenen.
Zomer (juli–augustus) is warm en de wijngaarden zijn groen maar nog niet in oogst. Het meer bij Rust is zwembaarder in de zomer — een combinatie van wijnproeven en meerszwemmen maakt een goede volle dag.