Uma semana em Viena: relato de viagem de setembro
Este é o relato de sete dias em Viena em setembro, escrito com notas honestas sobre o que correu bem, o que avaliei mal e o que faria de forma diferente. Setembro, como se verificou, é quase exatamente a altura certa.
Chegada: domingo à tarde
O Railjet da ÖBB a partir de Munique demorou 4 horas e 15 minutos até Wien Hbf. Tinha reservado o bilhete seis semanas antes por 29 € — a mesma viagem custa 80–100 € a preços do próprio dia. A Wien Hbf é uma estação moderna funcional; o S-Bahn S7 para Wien Mitte demora 25 minutos por 4,40 €, e de Wien Mitte tudo no 1.º e 3.º distritos é acessível a pé.
O hotel ficava na Wollzeile, no 1.º distrito — não o bairro mais barato mas o correto para se chegar a tudo a pé. Almocei no Gasthaus Pöschl (Weihburggasse 17), a 10 minutos a pé, ao fim da tarde: Zwiebelrostbraten (rosbife com cebola caramelizada, servido com bolinhos de pão) e um copo de Blaufränkisch do Burgenland. 18 €, sem reserva necessária num domingo à tarde.
As noites de domingo em Viena são silenciosas no melhor sentido — os grupos de turistas partiram na sua maioria e a cidade regressa a si mesma.
Dia 1: segunda-feira — Hofburg e Musikverein
Comecei na Hofburg às 10h00 com a visita guiada à Hofburg e ao Museu da Imperatriz Sisi. A guia — uma vienense na casa dos sessenta que claramente tinha feito este tour centenas de vezes sem perder o interesse — tornou a história da Sisi coerente e o contexto político dos Aposentos Imperiais legível. Duas horas e meia bem aproveitadas.
Almoço no Café Central: Tafelspitz, excelente, 18 €. A sala estava com cerca de 60% turistas e 40% vienenses — a proporção correta para uma segunda-feira em setembro ao meio-dia.
À tarde: o Kunsthistorisches Museum, especificamente a sala dos Bruegel (a maior coleção de Bruegel do mundo) e o Vermeer. Passei 2 horas e saí querendo mais tempo — o KHM é um daqueles museus que compensa mais visitas curtas repetidas do que uma única longa.
À noite: concerto no Musikverein, As Quatro Estações e Mozart no Golden Hall. Tinha reservado 10 dias antes. Os lugares (Parkett, terceira fila) custaram 68 € — pareceu muito e pareceu correto quando os músicos começaram. As Quatro Estações nessa acústica é outra coisa.
Dia 2: terça-feira — Schönbrunn e uma tarde no bairro
Apanhei o U4 para Schönbrunn às 8h45 com a reserva sem filas. Estava dentro do palácio às 9h10, no fluxo do Grand Tour com audioguia. As salas estavam quase vazias nos primeiros 40 minutos. Às 10h30 os autocarros tinham chegado e a Grande Galeria era difícil de atravessar. A lição: chegar cedo, e a reserva sem filas torna a chegada cedo significativa.
Subi a pé até à Gloriette às 11h30 — 30 minutos em cada sentido no caminho de gravilha. A vista de Viena a partir do arco triunfal é o melhor panorama que conheço numa cidade desta escala. A luz de setembro tornava-o particularmente claro.
À tarde: o 7.º distrito (Neubau), especificamente a Kirchengasse e o Spittelberg. Tomei café no Café Phil, comprei um livro de que não precisava, percorri as ruelas do Spittelberg. Jantei no Meixner’s Gastwirtschaft (Buchengasse 64, 5.º distrito) — culinária austríaca com influência da Estíria, o Styrian Brettljause (tábua de frios com salada de pepino temperada com Kernöl) como entrada e o Backhendl (frango frito, um clássico de Viena) como prato principal. 22 € por pessoa.
Dia 3: quarta-feira — Vale do Wachau
Fiz a excursão ao Wachau: a excursão ao Vale do Wachau, Abadia de Melk e cruzeiro no Danúbio. Partida de Viena às 8h30, chegada a Melk às 9h45. A abadia é exatamente tão extraordinária quanto a sua reputação — o teto da biblioteca, os frescos da igreja e a vista do terraço para a curva do Danúbio são três tipos diferentes de esmagamento em rápida sucessão.
A viagem de barco de Melk a descer até Krems foi de 1 hora e 45 minutos no desfiladeiro do Wachau com a luz de setembro da tarde. As vinhas começavam a mudar de cor; a vindima começava nalguns dos socalcos superiores. A fortaleza em ruínas de Aggstein aparecia e desaparecia atrás das curvas do rio. Estas foram duas das melhores horas da viagem.
Regressei a Viena às 18h30. Jantar no Zum Wohl (Bauernmarkt 13) — bar de vinho, excelente Grüner Veltliner de um produtor do Wachau, frios, queijo Liptauer. 30 € para dois.
Dia 4: quinta-feira — Belvedere e Escola Espanhola de Equitação
Upper Belvedere às 9h00. O exercício matinal dos Lipizzanos na Escola Espanhola de Equitação às 10h00 (era uma quinta-feira sem performance formal; o exercício matinal era o formato certo para o horário). Vi tanto a performance completa como o exercício matinal; o exercício matinal é subestimado — vê-se o trabalho em vez do resultado, o que para alguém interessado no processo é mais interessante.
“O Beijo” de Klimt à luz da manhã no Belvedere, sem as multidões da tarde, é a pintura no seu contexto adequado.
Almoço no Café Schwarzenberg (Kärntner Ring 17): o terraço exterior na Ring em setembro, 20 minutos antes de a cidade recolher as cadeiras de volta para dentro no outono. Apfelstrudel. A estação acabava visivelmente.
À noite: os Bosques de Viena. Apanhei o U4 para Hütteldorf e caminhei durante 90 minutos no Lainzer Tiergarten (a antiga reserva de caça imperial, agora parque natural — 25 km² vedados atrás de uma muralha de pedra dos anos 1870, javalis e veados, silêncio extraordinário a 20 minutos da Ring). Regressei pelo U4.
Dia 5: sexta-feira — Naschmarkt e 3.º distrito
Sexta-feira no Naschmarkt: o mercado está sempre animado mas a sexta é o dia dos locais — a multidão do sábado ainda não chegou, as bancas estão bem abastecidas, os restaurantes a abrir para o serviço de almoço. Almocei no mercado (pão turco achatado com feta e pimentos assados numa banca, depois um expresso de pé no Café Drechsler na orla do mercado). 8 € no total.
À tarde: percorri o 3.º distrito (Landstrasse) — o Stadtpark, a Hundertwasserhaus (o edifício de apartamentos orgânico desenhado pelo artista Friedensreich Hundertwasser em 1985, exterior acessível a partir do passeio), e a Beethoven Wohnung (Eroicagasse 26) onde Beethoven compôs a Sinfonia Eroica em 1803.
À noite: jantar no Plachutta Wollzeile (Wollzeile 38), Tafelspitz. Tinha reservado 5 dias antes. A preparação tradicional completa (caldo de osso servido primeiro, depois a carne com creme de rábano, batatas assadas e rábano com maçã), seguida das caseiras Palatschinken (crepes recheadas com doce de alperce). 35 € por pessoa. Este é o jantar de Viena a que sempre regresso.
Dia 6: sábado — Hallstatt
O dia longo. Fiz a excursão organizada a Hallstatt com barco e Skywalk. Partida às 7h00, regresso às 20h30. O lago numa manhã de setembro estava claro o suficiente para mostrar o reflexo da geleira de Dachstein; o número de turistas era administrável à chegada às 9h30; o miradouro Skywalk à luz de setembro era exatamente o que as fotografias sugerem. O passeio de barco no Hallstätter See são os melhores 20 minutos do dia.
A própria aldeia: o ossário (1.200 crânios pintados, século XVIII, tradição local) vale 20 minutos. A praça do mercado é fotogénica. A mina de sal demora 2 horas e custa mais 34 €, o que não fiz nesta visita — já tinha ido antes.
Regressei exausto e satisfeito. Jantar simples perto do hotel.
Dia 7: domingo — tranquilidade e café
Manhã final: Café Braunerhof (Stallburggasse 4) às 9h00, Großer Brauner, o Neue Zürcher Zeitung e 90 minutos sem fazer nada em particular. Depois uma caminhada pelo Burggarten (o parque com a estátua de Mozart), passando pela Albertina, ao longo da Ring.
Uma breve visita ao Tesouro Imperial (Schatzkammer), que tinha adiado para esta manhã final — a coroa dos Habsburgo, a Sagrada Lança, a esmeralda rudolfiniana e o Corno de Unicórnio (uma tromba de narval, que os Habsburgo acreditavam ser o corno de um unicórnio, tornando-o um talismã precioso). Esta coleção é perpetuamente subestimada.
Railjet de regresso a Munique às 16h00.
O que faria de forma diferente
Reservar o concerto do Musikverein mais cedo — duas semanas antes em vez de dez dias. Um lugar melhor estava disponível quando verifiquei depois de reservar.
Passar mais tempo no 7.º distrito. Uma tarde não é suficiente.
Fazer a performance completa da Escola Espanhola de Equitação em vez do exercício matinal — não porque o exercício não valha a pena, mas porque a performance completa é a experiência e devia parar de guardar isso para a próxima viagem.
Regressar em outubro. O Wachau em ouro de vindima plena, o Heuriger com o último vinho da época — esta viagem de setembro tinha a forma de algo que seria ainda melhor um mês depois.