Relacja z Wiednia: tydzień we wrześniu

To relacja z siedmiu dni w Wiedniu we wrześniu, napisana z rzetelnymi uwagami o tym, co wyszło, co źle oceniłem i co zrobiłbym inaczej. Wrzesień, jak się okazuje, to niemal idealny czas.


Długość	7 dni / 6 nocy
Pora roku	Wrzesień (sezon okołoszczytowy)
Baza	Wollzeile, 1. dzielnica
Orientacyjny koszt	około 900–1100 € na osobę, bez lotów/pociągu
Wliczone wycieczki jednodniowe	Dolina Wachau, Hallstatt

Przyjazd: niedziela po południu

Railjet ÖBB z Monachium zajął 4 godziny 15 minut do Wien Hbf. Bilet zarezerwowałem sześć tygodni wcześniej za 29 € — ta sama trasa kosztuje 80–100 € przy zakupie w dniu wyjazdu. Wien Hbf to funkcjonująca nowoczesna stacja; S-Bahn S7 do Wien Mitte zajmuje 25 minut za 4,40 €, a z Wien Mitte wszystko w 1. i 3. dzielnicy dostępne jest pieszo.

Hotel mieścił się na Wollzeile w 1. dzielnicy — nie najtańsza okolica, ale właściwa dla spacerowania wszędzie. Późnym popołudniem zjadłem lunch w Gasthaus Pöschl (Weihburggasse 17), 10 minut spaceru: Zwiebelrostbraten (pieczeń wołowa z karmelizowaną cebulą, podana z knedlami chlebowymi) i kieliszek Blaufränkisch z Burgenlandu. 18 €, bez rezerwacji w niedzielne popołudnie.

Niedzielne wieczory w Wiedniu są ciche w najlepszym sensie — grupy turystyczne w większości odjechały, a miasto wraca do siebie.

Dzień 1: Poniedziałek — Hofburg i Musikverein

Zacząłem od Hofburga o 10:00 z oprowadzanym zwiedzaniem Hofburga i Muzeum Sisi. Przewodniczka — wiedenka po sześćdziesiątce, która wyraźnie przeprowadziła ten tour setki razy bez utraty zainteresowania — sprawiła, że historia Sisi stała się spójna, a polityczny kontekst Apartamentów Cesarskich zrozumiały. Dobrze spędzone 2,5 godziny.

Lunch w Café Central: Tafelspitz, doskonały, 18 €. W sali było około 60% turystów i 40% wiedeńczyków — właściwa proporcja na poniedziałkowe południe we wrześniu.

Po południu: Kunsthistorisches Museum, konkretnie sala Bruegla (największa kolekcja Bruegla na świecie) i Vermeer. Spędziłem 2 godziny i wyszedłem z żalem, że nie zostałem dłużej — KHM to jedno z tych muzeów, do których lepiej wracać kilka razy krótko niż raz długo.

Wieczór: koncert w Musikverein, Cztery pory roku i Mozart w Złotej Sali. Zarezerwowałem 10 dni wcześniej. Miejsca (Parkett, trzeci rząd) kosztowały 68 € — dużo, ale na miejscu poczułem, że to właściwa cena. Cztery pory roku w tej akustyce to coś innego.

Dzień 2: Wtorek — Schönbrunn i popołudnie w dzielnicy

Pojechałem U4 do Schönbrunn o 8:45 z biletem z pominięciem kolejki. O 9:10 byłem już w pałacu, w trasie audio Grand Tour. Przez pierwsze 40 minut komnaty były niemal puste. O 10:30 przyjechały autokary i przez Wielką Galerię trudno było się przebić. Wniosek: przyjedź wcześnie, a bilet z pominięciem kolejki nabiera sensu.

O 11:30 poszedłem piechotą na Glorietę — 30 minut w każdą stronę po żwirowej ścieżce. Widok Wiednia z łuku triumfalnego to najlepszy panoramiczny widok, jaki znam w mieście tej skali. Wrześniowe światło sprawiło, że był wyjątkowo klarowny.

Po południu: 7. dzielnica (Neubau), konkretnie Kirchengasse i Spittelberg. Kawa w Café Phil, kupiona niepotrzebna książka, spacer po uliczkach Spittelbergu. Kolacja w Meixner’s Gastwirtschaft (Buchengasse 64, 5. dzielnica) — kuchnia austriacka w stylu styryjskim; Styrian Brettljause (deska wędlin z sałatką z ogórka polaną Kernöl) jako przystawka, Backhendl (smażony kurczak, klasyk wiedeński) jako danie główne. 22 € od osoby.

Dzień 3: Środa — Dolina Wachau

Pojechałem na jednodniową wycieczkę do Wachau: Dolina Wachau, Opactwo Melk i rejs łodzią po Dunaju. Wyjazd z Wiednia o 8:30, przyjazd do Melk o 9:45. Opactwo jest dokładnie tak wyjątkowe, jak jego reputacja — sufit biblioteki, freski w kościele i widok z tarasu na zakole Dunaju to trzy rodzaje przytłoczenia w szybkiej kolejności.

Rejs łodzią z Melk z prądem do Krems trwał 1 godzinę 45 minut przez przełom Wachau w wrześniowym popołudniowym świetle. Winorośle zaczynały się przebarwiać; na wyższych tarasach zaczynały się zbiory. Ruina fortecy Aggstein pojawiała się i znikała za zakrętami rzeki. To były jedne z najlepszych 2 godzin wyprawy.

Powrót do Wiednia o 18:30. Kolacja w Zum Wohl (Bauernmarkt 13) — bar winny, doskonały Grüner Veltliner od producenta z Wachau, wędliny, ser Liptauer. 30 € za dwoje.

Dzień 4: Czwartek — Belweder i Hiszpańska Szkoła Jazdy

Górny Belweder o 9:00. Poranne ćwiczenia lipacanów w Hiszpańskiej Szkole Jazdy o 10:00 (był czwartek bez formalnego pokazu; ćwiczenia poranne były odpowiednim formatem na tę porę). Widziałem i pełny pokaz, i poranne ćwiczenia — ćwiczenia są niedoceniane. Widzisz pracę, a nie efekt, co dla kogoś zainteresowanego procesem jest ciekawsze.

“Pocałunek” Klimta w porannym świetle Belvedere, bez popołudniowych tłumów, to obraz w odpowiednim kontekście.

Lunch w Café Schwarzenberg (Kärntner Ring 17): taras na dworze przy Ringu we wrześniu, 20 minut przed tym, jak miasto przesunęło krzesła do środka na jesień. Apfelstrudel. Sezon widocznie dobiegał końca.

Wieczór: Las Wiedeński. Pojechałem U4 do Hütteldorf i przez 90 minut spacerowałem w Lainzer Tiergarten (dawny cesarski rezerwat łowiecki, teraz park przyrodniczy — 25 km² otoczonych kamiennym murem z lat 70. XIX wieku, dziki i jelenie, niezwykła cisza 20 minut od Ringu). Powrót przez U4.

Dzień 5: Piątek — Naschmarkt i 3. dzielnica

Piątek na Naschmarkt: targ jest zawsze dobry, ale piątek to dzień miejscowych — sobotni tłum jeszcze nie przybył, stoiska są dobrze zaopatrzone, restauracje otwierają serwis lunchowy. Lunch na targu (turecki placek z fetą i pieczoną papryką ze straganu, potem espresso stojąc w Café Drechsler przy krawędzi targu). Łącznie 8 €.

Po południu: spacer po 3. dzielnicy (Landstrasse) — Stadtpark, Hundertwasserhaus (organiczny budynek mieszkalny zaprojektowany przez artystę Friedensreicha Hundertwassera w 1985 roku, fasada dostępna z chodnika) i Beethoven Wohnung (Eroicagasse 26), gdzie Beethoven skomponował Symfonię Eroica w 1803 roku.

Wieczór: kolacja w Plachutta Wollzeile (Wollzeile 38), Tafelspitz. Rezerwacja 5 dni wcześniej. Pełne tradycyjne przygotowanie (najpierw podawany rosół kostny, potem wołowina z kremem chrzanowym, pieczonymi ziemniakami i jabłkowym chrzanem), a po nim domowe Palatschinken (naleśniki z dżemem morelowym). 35 € od osoby. Na tę kolację wracam do Wiednia.

Dzień 6: Sobota — Hallstatt

Długi dzień. Pojechałem na zorganizowaną jednodniową wycieczkę do Hallstatt z rejsem łodzią i Skywalk. Wyjazd o 7:00, powrót o 20:30. Jezioro we wrześniowy poranek było tak czyste, że odbijał się w nim lodowiec Dachstein; liczba turystów była do opanowania przy przyjeździe o 9:30; punkt widokowy Skywalk w wrześniowym świetle był dokładnie taki, jak sugerują zdjęcia. Rejs łodzią po Hallstätter See to najlepsze 20 minut dnia.

Sama miejscowość: kostnica (1200 pomalowanych czaszek, XVIII wiek, lokalna tradycja) jest warta 20 minut. Rynek jest fotogeniczny. Kopalnię soli (2 godziny i 34 € dodatkowo) tym razem pominąłem — byłem tam wcześniej.

Wróciłem zmęczony i zadowolony. Prosty obiad blisko hotelu.

Dzień 7: Niedziela — spokój i kawa

Ostatni poranek: Café Bräunerhof (Stallburggasse 4) o 9:00, Großer Brauner, Neue Zürcher Zeitung i 90 minut bezproduktywnego siedzenia. Potem spacer przez Burggarten (park ze statuą Mozarta), obok Albertiny i wzdłuż Ringu.

Krótka wizyta w Cesarskim Skarbcu (Schatzkammer), który odkładałem na ten ostatni poranek — habsburska korona, Święta Włócznia, szmaragd rudolficki i Róg Jednorożca (kieł narwala, który Habsburgowie uważali za róg jednorożca — bezcenny talizman). Ta kolekcja jest nieprzerwanie niedoceniana.

Railjet z powrotem do Monachium o 16:00.

Co zrobiłbym inaczej

Zarezerwował koncert w Musikverein wcześniej — dwa tygodnie, a nie dziesięć dni wcześniej. Lepsze miejsce było dostępne, gdy sprawdzałem po rezerwacji.

Spędził więcej czasu w 7. dzielnicy. Jedno popołudnie nie wystarcza.

Wybrał się na pełny pokaz Hiszpańskiej Szkoły Jazdy, a nie poranne ćwiczenia — nie dlatego, że ćwiczenia nie są wartościowe, ale pełny pokaz to to doświadczenie i powinienem przestać odkładać je na następny raz.

Wrócił w październiku. Wachau w pełnej złotej jesieni zbiorów, Heuriger z ostatnim winem sezonu — ta wrześniowa wyprawa miała kształt czegoś, co byłoby jeszcze lepsze o miesiąc później.

Jeśli któryś z tych dni Cię kusi, warto zajrzeć do bardziej szczegółowych przewodników, zanim cokolwiek zarezerwujesz. Przewodnik po Kunsthistorisches Museum oraz przewodnik po Skarbcu Cesarskim omawiają dwie kolekcje, którym żałuję, że nie poświęciłem więcej czasu. Przewodnik po jednodniowej wycieczce do Hallstatt wyjaśnia, jak wygląda ta długa sobota i czy będzie dla Ciebie odpowiednia, a przewodnik po jedzeniu na Naschmarkt pomaga wybrać, gdzie stanąć i zjeść w piątek. Co do wieczoru, który ciągle żałowałem, że nie dodałem do planu, dziennik z wieczoru w heurigerze na Grinzingu jest najbliższy temu, co mnie ominęło.

Wybierz pełny pokaz w Hiszpańskiej Szkole Jazdy zamiast porannego treningu — nie dlatego, że trening nie jest wart uwagi, ale dlatego, że pełny pokaz jest tym prawdziwym przeżyciem i powinienem przestać odkładać go na kolejny wyjazd. Przewodnik po Hiszpańskiej Szkole Jazdy zawiera kalendarz pokazów oraz opis różnic względem porannego treningu.

Budżet i planowanie takiego tygodnia

Tydzień wystarcza, by połączyć główne atrakcje miasta z dwiema porządnymi wycieczkami jednodniowymi bez wrażenia pośpiechu, pod warunkiem że zaakceptujesz, iż niektóre rzeczy (dłuższa wizyta w Belwederze, drugi wieczór w Heurigerze, Skarbiec Cesarski potraktowany poważnie, a nie na doczepkę) trzeba skrócić. Orientacyjne koszty na osobę na cały tydzień: nocleg 350–450 € (standard, centrum), wyżywienie 250–300 €, koncert w Musikverein 68 €, wycieczki do Wachau i Hallstatt po 90–140 € każda, wstępy do muzeów i pałaców łącznie 100–120 €.

Jeśli planujesz własną trasę, a nie podążasz za czyimś dziennikiem podróży, przewodnik ile dni spędzić w Wiedniu i 7-dniowa trasa po Wiedniu to dwa punkty wyjścia, od których zacząłbym przed tym wyjazdem. Jeśli chodzi o logistykę transportu między Ringiem, Wachau a Hallstattem, przewodnik po komunikacji publicznej w Wiedniu i przewodnik po najlepszych wycieczkach jednodniowych z Wiednia omawiają opcje dokładniej, niż pozwala na to pojedyncza relacja z podróży.

Poranki w Schönbrunn i Belwederze to były dwie decyzje, które miały największe znaczenie dla całego tygodnia — przyjście na otwarcie, za każdym razem, sprawiło, że oba poranki się udały. Przewodnik po Pałacu Schönbrunn i przewodnik po Belwederze podkreślają to samo w bardziej praktycznych szczegółach i przeczytałbym je ponownie przed rezerwacją.

Więcej wycieczek na Viator

Najwyżej oceniane atrakcje ze zweryfikowanymi opiniami, do rezerwacji na Viator (firma Tripadvisor).

Viator